Basiskenmerken vloeibare suiker:
- Eenvoudig te gebruiken doordat product reeds opgelost is.
- Productiviteitsverhoging mogelijk door suiker niet meer zelf hoeven op te lossen.
- Hoge kleurstabiliteit. Daardoor is vloeibare suiker zeer geschikt voor de verwerking in heldere, kleurloze producten.
- Constante kwaliteit.
Functionaliteit bij toepassing
| |
Efficiency |
Productiviteitsverhoging |
Glashelder |
Constante kwaliteit |
| Sauzen en salades |
● |
|
|
● |
| Bier |
● |
● |
|
● |
| Kleurloze likeuren |
|
● |
● |
● |
| (Fris) Dranken |
● |
● |
● |
● |
| Conserven |
● |
|
|
● |
| Farma |
●
|
|
|
●
|