Suiker en gezondheid

Cosun Beet Company vindt voorlichting over een gezonde leefstijl belangrijk en specifiek over het gebruik van suiker. De westerse wereld kampt met een toename van welvaartsziekten, zoals overgewicht en obesitas. Cosun Beet Company voelt zich geroepen om mee te denken over oplossingen hiervoor.

Download meer informatie over:

Cosun Beet Company onderschrijft de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad. Cosun Beet Company is lid van en onderschrijft daarnaast de standpunten van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI), als koepelorganisatie en belangenbehartiger van circa 500 bedrijven en 18 brancheorganisaties is zij de proactieve pleitbezorger voor de levensmiddelenindustrie en vertegenwoordigt hen in de maatschappelijke dialoog. De FNLI tekende, mede namens Cosun Beet Company, in 2018 het Nationaal Preventieakkoord, waarin afspraken staan om Nederlanders gezonder te maken door roken, problematisch alcoholgebruik en overgewicht terug te dringen.

Helaas zien we regelmatig berichtgeving over suiker, die feitelijke onjuistheden bevatten. Zo ook in het boek “the World of Sugar – How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 years” van historicus prof.dr. Ulbe Bosma van de Vrije Universiteit (VU). Het boek bevat diverse aantoonbare onjuistheden, eenzijdige benaderingen en stukken waarin de context ontbreekt. In de media zijn, voor zover wij weten, geen inhoudelijk kritische vragen over het boek gesteld, heeft geen enkele journalist het beginsel van hoor en wederhoor toegepast en zijn de gepresenteerde feiten niet gefactcheckt. Daarom hebben Paul Mesters (CEO bij Cosun Beet Company) en Andries OIie (Senior Manager Nutrition, Health and Sustainability bij Cosun Nutrition Center) de onjuistheden rondom suiker en gezondheid op een rijtje gezet. Het commentaar is getoetst door de Wetenschappelijke Raad van het Cosun Nutrition Center

Lees hier de reactie op het boek 

Verantwoorde consumptie van suiker past in een gevarieerd voedingspatroon. Maar overconsumptie van suiker - net als overconsumptie van andere voedingsmiddelen - is niet gezond. Suiker is een zoete smaakmaker dat in allerlei voedingsmiddelen wordt verwerkt. Als je meer wilt weten over hoeveel suiker er in een product verwerkt is, raadpleeg dan de verpakking van het product. Mocht je op zoek zijn naar overige informatie over suiker, dan kan onderstaande informatie je verder helpen.

Voor professionals: Cosun Nutrition Center
Het Cosun Nutrition Center verricht onderzoek en vergaart wetenschappelijke informatie over plantaardige voeding in relatie tot gezondheid en duurzaamheid. We delen onze kennis intern met alle collega’s binnen Cosun, en extern met onder andere gezondheidsprofessionals, wetenschappers en organisaties op het gebied van voeding, gezondheid en duurzaamheid, en (vak)media.

Cosun Nutrition Center

 

Duidelijke informatie op de verpakking
Ook op andere manieren draagt Cosun Beet Company bij aan haar verantwoordelijkheid. Duidelijke informatievoorziening vinden we heel belangrijk. Op de consumentenverpakkingen van Van Gilse staat de voedingswaarde van het product vermeld en worden consumenten gewezen op het belang van een gezonde voeding en een actieve leefstijl.

Van Gilse

MENU

Wij gebruiken functionele en analytische cookies om een goede werking van onze website te kunnen garanderen en onze website gebruiksvriendelijker te maken. Wanneer je op 'doorgaan' klikt, geef je toestemming voor het plaatsen van cookies.